中国最具影响力的品牌策划公司之一
中国品牌设计50强
上海美御品牌设计,专业品牌策划公司,商标设计公司,品牌设计公司
品牌咨询: 400-188-1268
餐饮店如何吸引顾客进店?
餐饮业是一个永具魅力,前景无限的行业,随着越来越多的投资者投资加盟餐饮店,餐饮业的竞争也越发激烈,那么如何能在众多竞争者脱颖而出,让消费者毫不犹豫的走入你的店呢?

餐饮品牌策划公司

下面将分享几条经验,仅供已经或即将投身餐饮行业的各位参考。

一、闪亮的店面形象
门店是最宝贵的资产,不是店面有多大,装修的多么豪华,而是每天有多少愿意到店里消费的顾客。一个醒目的标志可以代表一家店面的形象,比如麦当劳大大的黄色M,顾客从很远的地方就可以知道那是麦当劳;据数据统计,门头吸引顾客占餐厅引流的30%,餐厅门头是顾客与餐厅接触的第一触点,而好的门头无形中降低消费者的记忆成本,还能为品牌带来二次传播。此外,灯光也是吸引顾客的第二大要素。好的餐厅照明设计,不仅可以营造良好的餐厅空间氛围,而且能刺激,激发人的食欲,从而提升营业额。从顾客进入餐厅前,在门口对餐厅内部空间的探查,到进入店内就餐,和同席者交流、菜品拍照、自拍、环顾四周……顾客在这期间的所有感受——环境是否舒适,桌上的美食是否秀色可餐,都受到灯光设计细节的直接影响。

餐饮品牌策划公司

一、用商品吸引顾客
提升餐饮时尚度,现在的消费者用餐更讲究就餐环境的雅致、时尚、文化、品味。餐厅最大的招牌还是菜品,拥有自己独创的菜品可以在众多餐厅中打造出自己特色文化。菜品和餐具的精致化在很大程度上可以激发消费者的食欲,更何况动筷子之前,好多“吃货”都有举起手机用镁光灯杀毒,然后立即发“双微”的好习惯。这种由“吃货”自觉、自愿发起的积极品牌宣传机会自然重要而不必须抓住的。

餐饮品牌策划公司

一、用促销吸引顾客进店
1.     渲染促销活动信息
在门店入口内通过POP、宣传单、条幅等方式介绍店内促销活动。有调查显示:顾客受到店面宣传气氛感染而进入店内的机率为40%。门店利用海报、POP、旗子、影灯、气球、花束等等造势,引人注目,效果显著。
2.     开展促销活动吸引顾客
某化妆品专卖店开展“空瓶换购”活动,以震撼价冲破消费者的心理底线。每款产品象征性的收一至两元,并且承诺,同类产品的空瓶(比如洗面奶空瓶只能换洗面奶)加标注的价格就可以买走所要的产品。并且规定其他品牌都可以加几分钱兑换该店同类产品,并注明换购产品的数量,目的是把原先消费其他品牌的顾客给争取过来,变成自己的顾客。这一促销活动一经推出即受到顾客的热烈欢迎。在顾客进店后,通过后续活动,扩大顾客购买,吸引顾客成为会员,取得盈利。
二、借助媒体的力量来吸引消费者
一个餐厅本身吸引消费者是有限的,要想吸引更多的人进入餐厅来消费,你可以借助媒体的力量来煽动,诱惑消费者。在媒体的运用中,要善于将信息有效的传播,以达到宣传效果,带动流行风潮。如果你能找到一家合适的餐饮品牌策划公司,为你的餐饮店制造有趣的话题,便可以节省许多广告投入费,又可以迅速提升知名度,可谓是一举两得。
 
以上就是美御为大家总结的几条经验,希望能给各位对餐饮行业感兴趣的投资者们一点启发。





All Rights Reserved. © 2004-2016上海美御广告传播有限公司(简称美御品牌设计).沪ICP备08103102号
本站资料版权所有,以任何形式的侵权行为,美御将保留追究法律责任的权利。Sitemap
  • 美御-上海专业的品牌策划公司,品牌VI设计、商标设计公司、包装设计公司、品牌设计公司