品牌背景
肉卷先生，不再是一家单纯做肉卷的店铺，而是传播一种以肉卷为主的西式简餐文化，是在诠释极简中见精致的城市生活方式。
所以在进行品牌形象构思之时，就摒弃了以色香味的诱惑来表现的传统餐饮视觉形式，而是寻找一种简洁而大气，更能体现精致健康的生活方式的传达。这种视觉表现让消费者不再为寻找一种单纯的味觉享受而来，更多的是为了体验这种消费氛围和西餐文化而来。
美御为肉卷先生提供整套VI设计
所以，本次品牌设计的本质是为要为品牌建立起差异化的识别符号，从而先入为主地让受众对品牌的识别、记忆和传播的成本。本次VI体系设计采用快消行业比较流行的主题创意法。主题创意法是以设计主题理念为先导，对具体事物进行比较抽象的、多元化的变形。设计的主题一般与企业要表达的理念相关，比如科技的主题、绿色环保的主题、节日的主题、季节的主题等等，由主题理念出发，选用具体的形式恰如其分地表达主题。“肉卷先生”品牌形象以一个变形的肉串为背景图案，而英文的”mr.”是其概念核心。 
LOGO设计：肉卷先生的品牌LOGO以“英文肉卷+肉卷图形”为主的印章式识别符号，充分地概括了品牌名称和产品属性。
产品包装设计：产品包装色系搭配沿袭了简洁大气的设计风格，从台卡、菜单、餐具包装袋、外卖盒到店招，都以灰褐色的背景配以黑、红的图案与线条元素，不像是餐饮店的宣传品，更近似于音乐会的推介产品，品牌的文化氛围跃然纸上。