德运粮油：专注品质粮油，中国高端粮油民族企业
品牌：德运粮油
行业：粮油食品加工
服务时间：2022年
服务模式：品牌全案服务
服务内容：德运粮油品牌五位一体全案服务
▎聚焦品类，打造高品质区域品牌，实现销量倍增
年轻化的思想决定年轻化的战略
年轻化的战略决定企业的基业长青
德运粮油于2022年3月与美御营销咨询集团开启战略合作，我们通过深入的行业分析、市场调研和消费者研究，进行了一系列从商业模式到品牌战略，从产品体系以及店面运营的系统规划，在德运粮油团队的紧密配合下，通过疫情之后的短短两年时间就实现：
1) 成为皖北粮油第一阶梯品牌
2) 2022年全国大豆高产竞赛中，涡阳大豆荣获农业农村部“金豆王”称号
这些成果见证了德云粮油这个区域品牌的快速崛起，以创新的区域品牌建设，颠覆传统粮油市场，成为大豆油粮油行业的一匹黑马，并获得资本市场的青睐。
▎年轻化品牌时代已来临！
在中国，新一代的消费观念和全新的市场环境，加剧了企业的高速迭代。
竞争的白热化和信息的碎片化推动着品牌的快速更替，中国已经进入了快品牌时代。
▎市场风云变幻，唯有梦想不变！
我们认为在新的时代，特别是年轻化的时代，传统的品牌运作模式，已经不能满足市场的需求，因为离消费者太远了，现在是谁离消费者最近，谁就能赢得市场。
只有给品牌注入年轻化的基因才能快速抢占市场，赢得竞争。
美御通过市场趋势、消费者需求，将企业战略，品牌战略和营销战略三维深度融合。以创新驱动，革新传统市场！帮助德运粮油制定整个从“品牌到产品到流量到运营到招商”的年轻化战略，并为德运粮油品牌提供五位一体的品牌营销全案落地服务。
安徽德运粮油有限公司创立于2017年，位于皖北平原的文化名城涡阳。公司成立以来不忘初心，牢记使命，不断发展成 为集原生油料贸易，粮油深加工、食用植物油产品研发于一体的现代化高新技术企业，一直以“匠心德运，品质粮油”为 战略方针，立志打造一个自豪、卓越、值得信赖的中国高端粮油民族品牌!
现在想依托于自身的涡阳大豆和供应链优势，创造一个全新的C端消费品牌。因此，前期的赛道选择尤为重要，在中国市场，以大豆为核心的食品企业非常多，竞争非常激烈，市场成熟高。
商业的本质是为了解决社会问题
要做大生意，就要为行业/社会解决问题！
美御通过深度观察对各种大豆和产品做了详细的调研分析
我们看到以低端大豆已无法适应新时代的粮油饮食习惯，而很多粮油产品品质参差不齐，无法满足消费者对品质和口味的需求，新零售快速崛起，巨头林立
矛盾冲突：我们大家认知中的大豆油=大众、便宜、溢价空间低，但是，真正好的高端的大豆油是什么样子的？
解决方式：我们在面对消费者时候最好用地域性称呼来表达我们的高端优质品类，我们不能原封不动的照搬，而是必须跑到“消费者认知逻辑”里，用他们最熟悉的品类认知来“转换翻译”。
最终我们发现涡阳大豆其实是一个宝藏品类，值得深度挖掘：
1. 超级大品类——“涡阳大豆”
2. 成功申报为地理标志证明商标
3. 安徽省“有机高蛋白大豆种植”第一大县
4. 央视财经频道播出了涡阳“扶贫豆”
5. 有机高蛋白
因此，涡阳大豆这个品类才是的德运粮油更好的选择！
那么，来自“涡阳大豆油”的粮油品牌之一，自然“涡阳”本身就是代表该地区，大豆好的地域认知，那我们去讲“涡阳”就最合适不过的选项，在所有油种地区，消费者对亳州涡阳的认知也是较高的地区之一。
美御深度思考社会和企业的发展规律，提出了独特的年轻化战略思想，美御认为品牌即人，人有生老病死，品牌亦是如此，好的品牌应该时刻保持年轻，年轻并不等于年龄，年轻是一种状态，是品牌内在的DNA和思想，通过年轻化的创新、探索、数据、迭代、个性等思维，促进企业不同阶段的创新发展，实现企业的可持续，确保企业基业长青。
美御在进行企业访谈时，曾问过德运粮油的创始人，为什么会在全国十多家咨询公司中最终选择美御，当时张总回答：
“当时我们找过很多战略咨询公司，发现大多数咨询公司擅长服务成熟企业，因为成熟企业有强大且专业的团队做支撑，而我们不具备。我们是从0开始，所以想要找一家真正懂战略、战术、执行、运营的品牌全案孵化公司，既能够规划3-5年的发展，也能够从运营的角度做指导”。
#社会问题洞察
想要找到破局的关键，就要先深入了解社会问题的四个方面
▎社会的痛点
头部品牌占据市场，如何占领品类（流量/认知品类）是关键，粮油企业利润取决于压榨利润和小包装利润，利润空间压缩，成本提升，如何破局？2021以来，国内食用油的“涨声”似乎就没断过，2月左右，菜油、豆油价格创下当时的新高；4月上游食用油原料的价格，同比去年已近翻倍；10月有小型食用油加工企业表示，每卖一桶成品菜籽油会亏损超10元，售价至少翻一倍才能回本……
▎行业的痛点
食用油安全/高品质问题依旧是行业最大的痛点，食品安全大于天，老百姓最关心自己和家人吃得“干不干净、安不安全”，其中最受瞩目的是食用油，因为食用油是我们每天做饭都需要用到的东西，不懂鉴别什么是真正的好油（好油的标准是什么？）
▎顾客的痛点
大多消费者对什么是真正的好油是没有概念，长辈买油只认准常买的品牌，但是常买的品牌不一定是好油，上班族太忙，没有多余时间管理厨房用油，就算是买也是买贵一些的，觉得贵的肯定好，但是经常付出不等价！
▎企业的痛点
德运粮油虽然拥有足够强大的供应链，但缺乏操作C端品牌的经验和团队，需要一家从战略到战术到执行的咨询公司来支撑他们去落地。
通过对以上4大痛点的深刻洞察，以及对德运粮油创始团队和产品的深入了解，美御为德运粮油提出了“德运粮油“高品质粮油贵族品牌”的新标准”的企业战略。
这句话包含了德运粮油传承民族文化的责任感和使命感，要实现这样的理想，需要从两个方面重点着手
1) 德运粮油核心产品是“大豆油”和其他油种，对产品高端品质的坚守态度也让品牌在爱用德运消费者中口中获得了美誉。
2) 这份坚守使得他们心中始终对这份事业保持着敬畏：敬畏这千年的传承、敬畏祖辈留下的光荣、敬畏着客户对品牌品质的信赖……
好公司往往以更大的格局看待自己的事业，在伟大愿景的引领之下，把企业作为文化传承、民族使命的载体，实现“中国高端粮油民族企业”的伟大梦想。
▎品牌定位
涡阳大豆油——国家地理标志
我们从三个角度，界定了涡阳大豆有的优势
① 价值性：华东地区市场，目标人群对好的有机大豆油无认知，那么我们定义“好的涡阳大豆有的标准”
② 竞争性：市场上的大豆油大部分都在强调纯品类和产品线的扩充而已，可以与其“拉开差异性”
③ 基因性：占领“涡阳大豆油”在大众心智中，是最高品质和最高的，最好的大豆油的心智
美御最终分析确定，德运粮油涡阳大豆品类为核心，德运粮油不是普通大豆油，是涡阳生长的有机大豆代表，打造高端品质的大豆油，从而确定德运粮油“匠心德运·品质粮油”的品牌定位。
(1) 德运粮油企业战略三步走
第一阶段：聚焦在亳州大豆油的特色产品，以及融合其他油籽的粮油产品，满足家庭消费群体不同使用场景，解决家庭聚餐的日常饮食的健康需求和品质需求，并通过全新的品牌形象和文化体系，提升门店的整体效率和营业额！
第二阶段：以德运大豆油为前期的营销卖点之一，切入快速市场，并不断开拓更多日常特色的粮油产品系列，满足不同场景和经销商渠道的需求，能够持续的盈利，打造少而精的全新轻量化模式，实现以亳州大豆油类为核心的流量产品，并不断提供更多的粮油生态产品体系。
第三阶段：打磨好产品体系，以及跑通整体线下门店商业模式和盈利模式，快速以安徽亳州为发源地，深耕7个省份，未来不断扩展至全国，迅速建立品牌知名度和影响力，成为具有一定知名度的民族品牌，不仅仅是地域品牌，未来更是全国性的品牌！
想要支撑这样的品牌战略规划，我们需要系统的思考，结合德运粮油的自身优劣势，最终形成整体的解决方案！
#德运粮油产品线规划
▎产品721法则
德运粮油产品立足绿色、健康的发展理念。公司旗下拥有“德运源香”、“德运鼎香”、“德运七道香”、“金油轮”、“德运原生”、 “德运涡宝”等系列的产品品牌。其中核心产品采用国家地理标志保护作物——涡阳有机大豆认证标准原料，通过物理压 榨工艺，生产富含天然营养，促进人体健康的高标准、高品质食用油。公司配置省级认证的企业技术研发中心，并组建 高精尖的专业产品研发团队，立志不断开拓创新，朝着为提高国民生活幸福指数发展方向砥砺前行!
▎产品微创新
美御认为：在已有认知的基础上，以更低的风险，创新产品，颠覆场景。颠覆式“微创新”才能引领市场。
我们定义高端大豆油标准：涡阳大豆油——国家地理标志高蛋白质涡阳大豆油：原料蛋白质含量高达47.12%
▎产品定位
1) 德运鼎香——母婴幼/健身渠道，主打原生有机+健康（母婴渠道）
2) 德运七道香——大众高端日常食用油，天然+精炼品质（高端日常）
3) 德运金油轮——进口原料为主的高端食用油（进口原料大桶装）
4)德运涡宝——涡阳大豆油为主大桶装（涡阳大豆油大桶装）
▎产品标准
“天然好油，健康贵族”每一种油种，都有其营养价值
确定了“匠心德运，高端粮油”的品牌基因DNA，确定了用天然的地域认知，来考验粮油的专家品类，以此树立品牌未来的高端品质的涡阳“粮油专家”身份，那么我们的品类的优势是什么？而且是独占其优势！——德运粮油，高端品质“七道工艺”新标杆。
超级美学不是简单的超级符号，而是营销与艺术的深度结合
美御的超级美学是建立以营销和艺术为核心的美学体系，而非单一的超级符号，用艺术的手法表达营销的本质。艺术为表，营销为里。从话语体系到IP到LOGO到VI，到门店到物料，是商业和艺术的深度融合，既能满足营销的需要，也能表达品牌的诉求。
德运粮油视觉方面采用绿色，品牌调性摒弃传统的风格，针对年轻群体，打造全新品牌视觉体系，传递德运粮油的新形象。
▎LOGO设计及标准色
品牌标志图文结合，绿叶点睛，结构紧凑，布局对称。行业特点 一目了然。品牌以生命之绿，活力之橙为标准色，诠释品牌价值— 生命的健康源于自然的滋养
1、绿色象征安全、自然、环保，贴合行业属性。德运粮油源自原生油料植 物的胚芽和果实，吸取天然营养，促进人体健康；守住匠人精神，只做好粮油， 也遵循着地球家园万物滋养的自然法则
2、橙色象征着动感活力，是温暖阳光的表达。橙色线条围而成圆，整体灵 动而聚焦。与绿色相映衬，凸显颜色美学，增加辨识度和记忆点
3、饱满的植物叶片似高高飘扬的旗帜，象征德运粮油把绿色与环保，生态 与健康视为努力的方向。
4、在标准字，标准色，标准图共同组成独一无二的视觉识别标志中，以德 运二字为中心，突出德运粮油"德生涡阳，运达三江"的品牌愿景。
▎辅助图形
为了使品牌形象统一且视觉呈现更丰富，特制定辅助图形配合应用，辅助图形是视觉识别设计要素的延伸和发展，与标志、标准字体、标准色保持宾主、互补、衬托的关系，是设计要素中的辅助符号，主要适应于各种宣传媒体 装饰画面，加强品牌形象形象的诉求力，视觉识别设计的意义更丰富，更具系统性和识别性。
▎超级符号
超级符号、产品结构、话语体系
超级符号是人人都看得懂的符号
特别还是人人都按照它的指引行事的符号
它可以轻易地改变消费者的品牌偏好，也可以在短时间内发动大规模的购买行为，还可以让一个新品牌在一夜之间成为亿万消费者的老朋友
七道香系列，我们主要突出“7”这个超级符号，针对七道香的七道品质工艺，凸显七道香：“好油，自然香”概念。7道工序，品质保证，一份对工艺的坚持，一份对品质的承诺！
▎明星代言
邀请明星代言能显著提升品牌影响力与知名度，借助明星的广泛粉丝基础和公众形象，快速吸引目标消费群体关注。明星效应能增强品牌信任度，让消费者将明星的正面形象与品牌相关联，从而促进产品销售。此外，明星代言还能为品牌带来新鲜感与话题性，通过社交媒体等平台扩大传播范围，引发用户讨论与分享，有效提升品牌曝光率和市场渗透力。
#落地及效果反馈
通过德运粮油品牌整体的升级，形成标准化的运营，建立标准化的品牌管理体系，实现可快速复制，充分利用地理和政策优势，打造粮油生产基地，并不断拓展市场，发展成为集油料加工、产品销售于一体的粮油供应商。德运粮油不仅注重产品质量和研发创新，还积极履行社会责任，推动当地农业产业化和经济发展。未来，德运粮油将继续秉承“匠心德运，品质粮油”的战略方针，为消费者提供更多优质、健康的粮油产品。
最终，我们一起见证了德运粮油从一家传统的生产型企业，变成一家更具年轻化的区域民族品牌，实现了快速崛起，成为美御战略咨询团队案例中的又一个奇迹！
美御专注打造细分领域头部品牌，用年轻化的战略体系、方法和工具，提高中国企业的创业成功率，为企业注入年轻化的基因，奠定百年品牌的基础。
