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【餐饮营销】6个餐饮营销点子,轻松吸引顾客

做餐饮,肯定离不开营销活动,很多老板可能知道要进行营销活动。然而,并不是简单的促销就能把餐饮店经营好。那么,如何合理进行促销策略就成为了每个餐饮老板都要面临的问题。下面美御餐饮营销策划公司为大家介绍,6个餐饮营销点子,轻松吸引顾客


餐饮营销策划


点子一:一刻千金:让顾客蜂拥而至

超市“10分钟内所有货品1折”,客户抢购的是有限的,但客流却带来无限的商机。

 

点子二:错觉折价:给顾客不一样的感觉

“花100元买130元商品”错觉折价等同打七折但却告诉顾客我的是优惠不是折扣货品。

 

点子三:临界价格:顾客的视觉错误

例:10元改成9.9元,这是普遍的促销点子。

 

点子四:超值一元:舍小取大的促销策略

“几款价值10元以上的货品以超值一元的活动参加促销”,虽然这几款货品看起来是亏本的,但吸引的顾客却可以以连带销售方式来销售,结果利润是反增不减的。

 

点子五:降价加打折:给顾客双重实惠

“所有光顾本店购买商品的顾客满100元可减10元,并且还可以享受八折优惠”先降价再打折。100元若打6折,损失利润40;但满10010元再打8折,损失28元。但力度上双重的实惠会诱使更多的顾客销售。

 

点子六: 阶梯价格:让顾客自动着急

“销售初期1-5天全价销售,5-10天降价25%,10-15天降价50%15-20天降价75%”这个自动降价促销点子是由美国爱德华法宁的商人发明。表面上看似“冒险”的点子,但因为抓住了顾客的心里,对于店铺来说,顾客是无限的,选择性也是很大的,这个顾客不来,那个顾客就会来。但对于顾客来说,选择性是唯一的,竞争是无限的。自己不去,别人还会去,因此,最后投降的肯定就是顾客。

 

小结:以上就是6个餐饮引流的6个小点子,餐厅引流的方式有很多,营销点子只是吸引顾客进店,最终能否让顾客忠诚于你的餐厅,还是要靠菜品说话。


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