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餐厅开业活动策划的7个低成本策略

餐厅新店开业,必然需要策划营销活动,来要聚人气,但是很多餐厅资金预算有限,其如何低成本的进行开业活动策划呢,下面美御营销策划公司为大家介绍餐厅开业活动策划的7个低成本策略。


餐厅开业活动策划


1.水桶广告
纯净水桶是一个全新媒介,具有进入家庭、单位、办公室速度快,目的性强,准确高效,投放区域宽,重复频率高等特点。同时,水桶对人们的生活也起到越来越重要的作用。电视可以不看,广播可以不听,报纸杂志可以不买,但是水不能不喝,于是水桶也越来越多地进入到家庭,以及办公单位。


把餐厅开业广告做到水桶上,形式新颖、引人注目,而且留给潜在消费者的印象比较深刻,因停留的时间较长、观看人数较多,效果极其突出。如果一万桶水,每桶水有五个人去喝,那么就是五万次,何况公司、单位内并不局限于这几个人。其效果比在电视媒体上做广告还要好。


2.小区宣传栏
现在大部分高档的小区住宅,都有一个小小的宣传栏,对小区内的事情进行通告,于是花上一小笔的广告费,把餐厅开业的广告做上去,每天上下班有很多的住户经过,都会看到宣传的内容。小区的广告要做得显眼,很有效果。


3.民俗表演
开业之时,在某个繁华地段,摆上一个大的拱门,把恭喜开业的话写上。同时,搭建一个小舞台,请上一个小主持人,再请几个人表演一下舞蹈秀、异地的民俗等,能吸引一大堆人。如果此时能送上一个小小的礼品或者消费券,更能让人记住餐厅的名字。


4.在微信大号上做宣传
最近这两年,随着微信的火爆,不少商家开始热衷于在微信公众号大号上发布软文,尤其是餐饮业和房地产行业。在微信大号发布或试吃或开业火爆折扣的软文,成为了大多数新开业餐厅的开业标配工作,也有不少已开业的餐厅在上面发布隐蔽性比较强的软文,因为这些微信大号可以给餐厅带来大量的曝光率。


5.游行+跑步
在开业前的两三天,制作好小彩旗,做上自己的标识以及广告语言,每天早上上班的高峰期间,服务员、厨师等穿着整齐的工作服装,举着小彩旗齐步跑在大街上,也是一种风景。这样既锻炼了身体,也宣传了自己。


中午时分,把餐厅开业活动内容做好两个大的游行牌,并安排员工带好传单散发到周围的店铺、商店等地方。游行队伍有威风锣鼓在前面敲打,员工手举小彩旗、游行牌行走在马路上,路上人群的回头率很高,都停下来看看究竟是什么事情(游行要事先经过当地政府批准后才可以)。


下午就用上统一的自行车,也一样插上小彩旗,穿梭在城市的大街小巷。这个方法在县级市比较适合。


6.赞助慈善献爱心
花钱在报纸、电视上做广告,不如以餐厅的名义赞助当地的慈善机构,后者可以达到事半功倍的效果,报纸、电视也会相应地对餐厅作出报道,加深顾客对餐厅的印象。


7.纸巾代替传单
餐厅开业肯定少不了传单,但是传单发出去,路人有时候连看也不看就直接丢掉。为了防止他们一拿到传单就丢掉,甚至不拿,我们在传单上设计了一个比较醒目的小角,内容有:凭单可以到餐厅领取小礼物或者饮料一瓶,用这种直观的表达方式呈现在他们面前,吸引他们。


为了使宣传更加有针对性,用纸巾代替传单。这样行人一般都会接受,而且不容易丢,比传单好用。设计比较精美的纸巾,把餐厅开业的消息印刷在上面,安排一部分人到大型超市、繁华店面附近散发,行人比较愿意接受,会有不错的效果。


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