关于餐饮品牌策划的品牌策划无非就是抓住人们的猎奇心理、服务和价值,这三个方面。而这三个方面都是每一个策划者需要做到的,下面给大家说说这三点策划技巧吧!
第一:猎奇心理
用户没有接触到的新意的餐饮都是他们比较向往的。比如一道普通饭店的产品黄花鱼。可以列为的包装一下,鱼跃龙门。尤其是龙门是抓住用户的心理的,他们会想什么是龙门呢!肯定会忍不住的点菜的。其实,就是一个黄花鱼和一个面圈,名字的新意才是吸引客户的原因。
第二:服务
做服务行业的要注重服务,给客户一个承诺,抓住客户的心理。在这里就不仔细说了,大家想吧!
第三:价值
价值和价钱不是一回事,做餐饮品牌策划就应该注重价值而不是价格。要让客户觉得物有所值,这样的话会有源源不断的回头客。不知道大家能不能学会这三点呢?学会它就能成为品牌策划高手。
美御团队在行业里深耕了17年,美御用品牌“年轻化”战略体系为成长型企业,提供一站式品牌营销咨询方法,赢得客户一致好评,我们希望客户在充分了解美御的前提下进行合作,所以我们根据新客户提出的常见问题做出解答。
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