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螺蛳粉店的品牌策划该怎么做

由于疫情的影响,螺霸王好欢螺等螺蛳粉品牌淘宝排单在三月份的时候就排到了五月份,由此可见螺蛳粉的餐饮市场是非常客观的
那么如何提高线下实体店的客流量呢?上海餐饮品牌策划公司告诉你螺蛳粉实体店品牌策划该怎么做!

独具特色的味道


味道正宗是首要,但是如果可以在原来的味道上加上一些自己独家配方口味进行口感上的加分。毫无疑问回头客会越来越多的,
在这个点上做好同行对比就很重要了,对同行店里的螺蛳粉口味进行一个大概的问卷调查,了解大众口味走向~知己知彼才能百战百胜!

宣传工作一定要到位

一家店开业宣传工作很重要,传统的发传单。可以在附近发一些有吸引力点的宣传单页或者是在人流量较大的地方摆点宣传,
利用任何的方式,让更多的人知悉开业时间。

强烈热闹的氛围可以帮助螺蛳粉店的宣传。这样就会带来一些群体的好奇并会引起很多消费者的关注,可以举办一些开业活动,
这样制造噱头热闹,也是一种做宣传的方式。

在社交平台,微博,微信公众号等平台上也要发布相关的信息,让自己的螺蛳粉店获得更多的曝光,这样才能吸引周边更多的客人。

预算充足的话还可以在 抖音上打广告,小红书上请koc做安利等多种方法让店铺曝光吸引客人

服务态度佳


海底捞为什么能在所有的火锅店中,脱颖而出呢?海底捞卖的服务,是所有人都认可的?所以我们要做就做螺蛳粉界的海底捞,
把最优的服务给爱吃螺蛳粉的每一位客人!发展自己的品牌粉丝!

做好以上三点,线下螺蛳粉店客流量爆棚就不成问题!所以做餐饮选好上海餐饮策划公司是非常重要的哦!


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定位不清晰
品牌不健全
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