在餐饮行业中，有一个好的餐饮品牌策划，能够给餐饮行业带来更好的发展。策划的重要性是毋庸置疑的，他们能让消费者心甘情愿的掏出口袋的钱到餐饮店消费。作为一个餐饮店老板，我们要做的就做好经营餐厅，提升我们的服务质量，消费者就能感受到我们的诚意，我们也会发展的越来越好。餐饮品牌的策划策略无数，现下，小编就为说说常见的几种策略，如果能够看懂其中的一条，您的餐厅利润就可以渐渐提高了！
1、价钱定位
大部分国内的消费者对那些价格低，分量足的商品是没有抵抗力的。价格的高低直接影响着消费者的购买欲望。
2、信息传播
在信息化的时代，人们被无数的app包围，如何从这些app中引流，成为各大商家纷纷动脑筋思考的问题。
3、真人案例
卖东西自卖自夸是没有用的，当有第三方在场就不一样了，通过第三方的推荐，消费者的接受力就高很多，这对商家的知名度以及品牌形象也有提升的作用。
4、从众心理
当一个顾客到一家餐厅吃饭时，不知道吃什么，他们就会看看别的顾客点了什么，然后就跟着来了一份同样的，这就是从众。就像网红奶茶的营销，明明没有这么多的人买，却还有这么多的人排队，其实都是请来的托，吸引路人排队买奶茶的。只要看懂人性，做品牌策划跟着这个思维走就可以。
5、动态策划
一家合格的餐饮品牌策划企业会根据市场情况的不断变化，时不时的为您的餐厅提供策划方案，让餐厅的发展更顺利。
6、刺激欲望
消费者作为策划活动中的核心人物，应当不断刺激他们的购买欲望，通过营销策划活动，把消费者吸引过来，不断提高他们对商品的渴望程度，这样商品就卖出了。
7、品牌价值
提高品牌知名度，是餐厅做到后期，餐厅老板共同的追求。品牌的知名度上升之后，将会带来很多固定的流量，也会成为很多消费者出门就惨的首选。
8、诉求痛点
找出消费者的痛点，确定既能让消费者接受的价格，又能解决消费者需求的点是餐饮品牌策划中的难点，如果自己思考，可能一辈子都找不到。
