行业:北京烤鸭
属地:上海
服务:餐饮品牌全案策划
服务:上海美御餐饮品牌策划,为山东绿源食品打造全新的北京烤鸭项目,项目组深入山东上海多地考察,策划策划以互联网为元素的新一代烤鸭项目,获得消费者和加盟商高度好评.
行业:餐饮
属地:上海
服务:品牌形象升级
服务:美御为新旺茶餐厅品牌升级服务,为新旺茶餐厅提出“老品牌年轻态”的品牌理念。
行业:羊肉串
属地:上海
服务:餐饮品牌全案策划
服务:美御品牌策划为新疆烤肉品牌做全案策划,取名巴九爷,定位阿克苏河滩羊肉串
行业:茶饮
属地:武汉
服务:品牌全案策划
服务:茶饮品牌全案策划案例展示,美御与湖北楚茶风开启战略合作,通过对市场调研,行业分析,消费者调研,竞品分析,策划了新的商业模式和品牌战略,从产品体系以及店面运营的系统规划。
行业:餐饮
属地:上海
服务:品牌全案策划
服务:火辣炸鸡品牌策划,炸鸡品牌全案策划,餐饮品牌策划,火辣炸鸡于2021年11月与美御营销咨询集团开启战略合作,我们通过深入的行业分析、市场调研和消费者研究,进行了一系列从商业模式到品牌战略,从产品体系以及门店运营的系统规划
行业:奶茶
属地:江苏常州
服务:品牌全案策划
服务:ITS TEA奶茶品来源于一位澳洲的留学生创业项目。面对千亿的大茶饮市场,各大茶饮强势品牌群雄逐鹿。如何从众多品牌中突围是一大问题。美御通过重新定义现有茶饮品类,为茶饮新星ITS TEA找到了新的突破口。从最初的大规模市场调研,创意构思,制定年轻化的品牌战略,到最后的品牌形象落地推广执行,成功创造了一个时尚前卫的新茶饮品牌。
行业:中餐
属地:上海
服务:品牌升级策划
服务:美御为美敏酒楼做全面升级服务,从原来的传统酒店式餐饮转型为大众中式快餐
行业:鸭血粉丝汤
属地:广东顺德
服务:餐饮品牌全案策划
服务:上海美御餐饮品牌全案策划,为佛山莫老鸭鸭血粉丝汤做老品牌升级,包含市场调研,品牌策划,品牌定位,品牌形象设计,IP形象设计,招商策划,一体化的快餐品牌全案策划工作.
行业:熟食连锁
属地:山东济南
服务:餐饮品牌全案策划
服务:美御品牌设计组为山东“圣都”食品提供品牌升级服务。“圣都”作为山东的老牌卤制品企业,由于企业经营和历史问题,导致“圣都”食品的整个形象老化,使其不能很好的适应新市场、新环境、新体验的整体需求。
行业:炸鸡
属地:江苏省泰州
服务:餐饮品牌全案策划
服务:上海美御品牌策划团队通过对鸡排行业及潮丞相目前主要竞争对手的深度调研分析提炼出 “轻时光,新主义”的品牌理念,并取名炸为"潮丞相炸鸡"鸡排品牌策划设计项目.
行业:馄饨
属地:山东济宁
服务:餐饮品牌全案策划
服务:上海美御餐饮品牌策划公司为老茂馄饨品牌升级服务,通过实地调研,对原有品牌定位和品牌形象进行了精心策划设计,将老品牌融入年轻化基因,获得新老客户高度好评
行业:麻辣香锅
属地:上海
服务:餐饮品牌全案策划
服务:上海美御品牌策划公司为麻辣香锅品牌策划,椒锅锅麻辣真香锅,麻辣香锅品牌策划,中餐品牌策划打造麻辣真香锅的主题概念.
行业:快餐
属地:上海
服务:餐饮品牌全案策划
服务:上海美御餐饮品牌全案策划公司,为上海懒君小灶快餐品牌策划全新品牌,行业调研、市场调研、人群调研、品牌策划、品牌定位、产品线规划、品牌故事、品牌广告语、LOGO设计、品牌VI设计、IP形象设计、产品包装设计、店面形象设计、营销物料、店铺选址、品牌运营推广
行业:奶茶
属地:江西新余
服务:餐饮品牌全案策划
服务:上海美御餐饮品牌策划团队为江西一新茶饮品牌取名"椿湫茶语",开启椿湫茶语,时光遇见初心,的品牌主张,打造了一个时尚的高颜值的茶饮品牌设计.
成都老火锅 5 万门店同质化严重,美御用三棱镜定位法 + 3 条落地路径,从文化 / 工艺 / 情绪打造差异化火锅品牌,附落地避坑指南。
日月光商场快餐品牌快速盈利策划指南,打浦桥日月光缺的不是人流和消费力,而是能同时满足效率、质价比和情感链接的快餐差异化品牌,聚焦25–35元质价比价格带,以内“小店高坪效+全时段运营+健康品质承诺”,可快速打穿商场中的快餐空白地带,在日均近十万客流的加持下快速实现盈利。
打造特色炒饭连锁品牌的四维策略,如何才能打造一家生意火爆的特色炒饭连锁品牌?我的结论是——不要被“火爆”这个词迷惑,2026年的餐饮逻辑已经不是“开一家店等人排队”,而是“跑通模型、控制成本、沉淀品牌”。炒饭是一个好品类,但好品类不等于好生意,真正决定成败的,是在极致效率的利润空间里,能不能做出让消费者愿意为之溢价的品牌体验。
作为上海美御策略总监,我认为未来快餐的胜负手已从“规模扩张”转向“价值深耕”。健康化、本地化创新、数智化运营与Z世代情感共鸣,是四大核心趋势。要打造火爆品牌,必须做到:产品体系化迭代、门店模型轻量化、运营全链路数字化,并用场景与人格化内容建立情感连接。慢即是快,把单店盈利模型跑通,才是连锁扩张的真正起点。
粉丝煲是快餐赛道最后一块品牌空白地。其优势在于食材包容、出餐极快、坪效高;劣势是同质化严重、缺头部品牌。机会在于“轻正餐”爆发、砂锅品类热度高。核心策略:从品类战术升维到品牌战略,定位“国民轻正餐”,以爆品矩阵+轻国潮空间+全域营销,抢占消费者心智。谁先完成品牌化,谁就是下一个千亿赛道的头号玩家。
从“麻辣名片”到“品牌名片”,成都特色餐饮如何真正跑出来,成都特色餐饮想要真正从“天府味道”变成“中国名片”,差的就是品牌策划这一课。味道是底牌,但品牌才是出牌的方式。上海美御营销咨询这行干的事,就是帮你把那些藏在街巷里的烟火气,提炼成一眼就能认出来的、愿意发朋友圈的、能跨城市开分店的“金字招牌”。
破解餐饮品牌策划的底层逻辑,现在的餐饮要突围,不靠侥幸,唯有以专业策划为刃,剖开市场迷局,锚定差异化赛道,方能在红海中杀出生路,让品牌从被动引流转向自带流量,实现长效增长。
东坡肉快餐文化IP如何破解“小吃大做”的品牌策划思路,

美御团队在餐饮行业里深耕了17年,美御用品牌“年轻化”战略服务体系为餐饮企业,提供一站式品牌营销咨询方案,赢得客户一致好评,我们希望客户在充分了解美御的前提下进行合作,所以我们根据新客户提出的常见问题做出解答。
上海美御广告传播有限公司
上海美御营销咨询集团有限公司
上海徐汇区龙华西路585号华富大厦16B5
沪ICP备08103102号
mroyal.cn All Rights Reserved