餐饮品牌定位：关于熟食的品牌定位分析

熟食店的品牌定位有很多种的，因为熟食的品种有：肉酱，鸭酱，白雉，烤鸭，烟熏鱼，辅以威尼斯结，卤醉食品肉，鸡，肚，猪爪，白鸡等熟食品。其中，“肉酱”，这个词曾被认为是具有时代，包装的需求，餐具的品种和口味也不断增强，最后，熟食品牌的选择越来越受欢迎。咱们想要做好熟食店的话，一定要确定熟食的品牌定位，咱们做什么熟食，针对什么类型的客户群体，这些咱们都要想明白才行。

    大家不知道怎么做的话，可以看看超市，因为超市各种产品都包含，商业市场的浓缩版本也是如此，食品行业结构的细分，许多类似的产品品牌竞争激烈。所以咱们做熟食店一定要做好品牌定位工作，只有这样咱们才有方向，思路清晰才能赚大钱。

　　卫生条件

　　人们最关系的还是卫生，因为这些直接影响到咱们的健康了，所以人们特别关注。做舒适首先咱们一定要做干净卫生的，一定要注意店铺形象的设计，只有咱们注重这些对下一步品牌定位有很大的帮助。