一份真正意义上的好菜单，不仅能给餐厅带来可观的经济效益，而且能让顾客在进店后的第一时间感受到餐厅品牌的魅力。随着科技的发展，餐厅点单形式越来越多样化，很多餐厅都有自己的微信公众号可以下单，还有平板电脑点餐、自主点餐机等，电子菜单的应用越来越多。但有些餐厅为了赶时髦，认为电子菜单一定更好，那很可能会掉入雷区。
稍微调查一下就会发现，在大方向上，出现时间不算短的电子菜单并未广泛普及，大多数餐厅还是回归到纸质菜单的应用中。纸质菜单的表现形式变得丰富，如餐厅内的手写黑板、桌上的餐牌、食物底下的餐盘纸等。菜单可以更有设计感，更贴合品牌理念。
电子菜单确实有不少优点。比如电子菜单上菜品的上架或下架只需要餐厅后台操作，减少了印刷费和设计费，实际投入的成本可能更低。实现了顾客线上自主点单，大大节省大堂点单服务人员的人工成本。电子菜单还有助于餐厅实现对顾客的数据留存、数据分析和后期的精准营销。如给根据顾客的点单历史为其推荐适合的菜品。
电子菜单的缺点也显而易见。接受电子菜单的顾客群以年轻人为主，有些顾客可能不会使用，且给人科技感、前卫感，茶馆显然不适合用电子菜单。电子菜单的版式设计相对单一乏味，视觉冲击力不强，品牌形象不够突出，难以让消费者产生共鸣。
总之，电子菜单是时下的潮流，但需谨慎尝试。如果您对这个问题有所困惑，欢迎致电美御，专业团队为您解决难题。
