2020年4月8日式武汉开城的日子，国内疫情接近尾声了，今天我们来聊聊餐饮行业的那点事，受到疫情影响，餐饮行业基本的餐厅陆陆续续都营业了，昨天晚上去新游城去吃了个火锅，发现商场的人数整体还不是很多，但再过些天应该就能全部恢复起来，到时候我们的餐饮老板们应该做什么？怎么做呢？
如果你是一家餐厅老板，菜品服务环境都不改变的情况下，想提升营业额唯一的方法是做餐饮营销。
目前因为很多餐厅都复工了，找我策划餐饮营销方案老板越来越多。
我为什么说此刻的餐厅与以往相比更需要做一场营销活动呢？
主要有这四点：
一、老顾客的生疏。需要设计一个理由让餐厅和顾客建立链接，以防顾客时间长不接触会流失掉。
二、员工服务员情绪。昨天晚上吃饭的时候明显感受到服务员各方面都比较僵硬，可以能是休息了几个月，很多服务生疏了，这是体现餐厅的热情，需要提早对员工进行服务的复训。
三、就餐环境营造。能够吸引新的目标客户，这个时候的顾客心态平和不会冲动消费，餐厅环境的选择很关键，需要好好布置一番，宗旨安全、卫生、明亮。
四、主题活动获客。除了以上三条外，要设计好一系列的连环活动，把老顾客变成推销员的同时更重要的是拓新客来店里，自然就会争取到更多现金流。
关于具体的餐饮营销方案怎么做呢？这个需要根据餐饮店的情况一对一做营销策划。
我个人觉得在疫情之后餐饮老板更要做好营销工作，争取把疫情耽搁的损失补回来，就需要找到第三方专业的营销策划公司合作，可以做到事半功倍。
如果你真想让你餐厅业绩倍增，恭喜你来对地方了！！！
餐厅营销常见五大痛点你有没有？
痛点一：引流难——顾客说啥不进店
痛点二：留客难——顾客为啥不回头
痛点三：裂变难——顾客说啥不给转介绍
痛点四：方案难——老板员工没思路
痛点五：落地难——营销团队找不到
以上这些问题美御营销咨询集团都可以帮你解决，专业的人做专业事情，你做好餐厅经营，我做好餐饮营销。
