餐饮品牌面临危机如何策划，才能转危为安?疫情的扩展对餐饮行业来说是危机也是挑战，懂得人还在坚持，不懂的人已经宣告破产。那么美御餐饮品牌策划来为大家说说这次疫情之下，餐饮品牌该如何做才能转危为安。
目前，餐饮真的是进退两难。您想继续还是出手转让？
今年开店，还能赚钱吗？100个人告诉你不要开店，但你要拥有逆向思维，这么多人放弃，但是市场还在那里，竞争者少了，那生意将变得如何？
那餐饮人该如何做呢？首先接管店面，然后开始装修。记住：面积不要大，这很重要。
目前，许多商店还没有开门，不仅租金会损失，员工工资也是大笔开销。然而，目前，对于那些想创业、想接管商店、想装饰商店的人来说，时机已经到来。
在接下来的两个月里，肯定会有大量的店铺转让，机遇和危机总是相辅相成的。有时候，许多人可能不喜欢它，但是一旦疫情结束，你就没有机会重新开始。
上半年的思维模式决定了下半年的就业路线。
回想2003年的非典。
有什么值得学习的吗？非典期间，许多酒店没有关门，但没有营业。一些商店在无法维持时开始转移或关闭。那时，有一条非常受欢迎的美食街。一家餐馆的正常转让费约为20万元。非典期间很难销售，因为许多人担心生意会不景气。最后，赢得了大约5万元的转让费。老板感谢他帮了他的忙。
幸运的是，疫情在装修后不到一个月就过去了，生意马上就有所好转。危机时刻，风险和机遇并存。做事仍然需要一些勇气。有时候，谋事在人，成事在天。
街上有很多餐馆，现在对那些想开店的人来说是一个接管的机会。如果位置和租金理想的话，是时候卖了！
我想和你分享我身边的案例。2003年的时候，我的一个亲戚在南京火车站附近开饭店。由于疫情，火车站几乎空无一人，生意惨淡。担心它会继续，他决定转让它。另一位和他共事了很长时间的经理，不仅接受了他的店铺，而且凭着勇气和自己的判断，拿下了隔壁的店铺。我没想到生意会持续一个月，长期被压制的市场会好转，生意会越来越好。仅仅三年时间，它就赚了1000万元。
当我们遇到困难和困惑的时候，尤其是当每个人都面对困难和困惑的时候，你需要的不是胆怯，而是大胆而仔细地发现商机。一旦疫情结束，世界各地的人都会出来和你竞争。在你准备好之前，你已经失去了机会。
要做任何事情，你必须有能力发现财富和商业机会。先知们已经行动了，而事后诸葛亮只会错失良机。信不信由你，世界上的财富分配是这样的：28条定律。
现在餐饮行业正处于触底的好机会，作为策划人，美御品牌策划在这里问你一句：Are You Ready(你准备好了吗)？
