山西餐饮品牌策划公司发现：消费者对全球美食的需求没有放缓的迹象。随着顾客对国际餐饮品牌的了解越来越多，他们正在寻求扩大口味。根据《2019年代消费者趋势报告》，事实上，有44％的90后表示他们希望在餐厅看到更多民族选择，而66％的00后喜欢探索新的餐饮口味，但更喜欢以熟悉的方式去尝试 。
在熟悉和冒险之间取得平衡可能很棘手，但山西餐饮品牌策划公司正在面对挑战。在食谱中展示水果等流行食材的菜单项会鼓励客人尝试新的东西。
菜单上没有一种万能的融合山西餐饮品牌策划公司口味的的方法，但是“经典与曲折”是一个很好的起点。餐饮食品在甜味和咸味应用中的多功能性使其成为创新菜单的理想选择。
山西餐饮品牌策划公司美食趋势也与便携式食品非常吻合，这些食品在当今的餐饮服务环境中至关重要，可以轻松地进行配送和携带。根据《2018年民族食品和饮料消费者趋势报告》，事实上，有64％的 消费者表示，如果山西餐饮品牌策划公司有这种食品，他们可能会订购被称为街头食品的民族菜肴。
令人难忘的物品，例如塞满菠萝腌制猪肉，火腿，瑞士奶酪，泡菜，芥末酱和菠萝芒果味jo酱的古巴肉馅卷心菜，很可能会引起那些寻找在家中不易准备的菜肴的消费者的共鸣。一个装满辣椒，大蒜，葱和芒果丁的印尼炒饭碗也很合适。
饮料和甜点类别也可以用作创意全局餐饮品牌策划的起点。芒果姜黄冰沙碗与椰子酱混合在一起，可以作为早餐，饮料或甜点，起到三重作用。草莓，枸杞和薄荷等色彩鲜艳的浇头可以增加人们的感知价值，并吸引社交媒体的注意力。精致的日本水果三明治-充满奶油和完美切成丁的水果甜点三明治-令人印象深刻的演示，一定会令寻求独特美食的顾客满意。
山西餐饮品牌策划公司有数百种（甚至数千种）全球美食样式可供选择，因此不乏国际灵感来指导菜品的开发。无论是餐饮品牌营销策划还是用民族食材来激发大众的喜爱，餐饮品牌策划都能帮助弥合熟悉和意想不到的风味组合之间的差距。
