金九银十,对于那些打算自己创业的大学生,开一家餐饮店也算是一个不错的起步。那么大学生开餐饮店如何进行品牌策划呢?希望通过本文对餐饮品牌策划的介绍,广大学生都能找到理想的工作,创业成功。
一、餐饮品牌策划要搞好品牌定位
大学生作为餐饮行业的初创人员,可利用资源不是很多,所以只有做好餐饮品牌的定位,才能让钱花在刀刃上。根据公司的发展趋势以及自己餐饮店的优势,对自身的核心价值进行提炼总结,找到自身的价值闪光点,然后对餐饮店铺的选址,装修,定价,营销进行定位规划。这样定位的餐饮品牌能获取更精准就餐人群以及有更明确的餐饮发展方向。
二、餐饮品牌策划的标志和广告语要有足够的吸引力
作为大学毕业生,对于社会的理解以及人群的需求有自己独到的看法。针对餐饮店的人群定位,制定公司的品牌标识和广告语,吸引相关客户的注意力。从logo标志设计到广告语的设计,可以在公司内部探讨交流,毕竟作为大学毕业生,还是有很多的墨水的,实在不行的话,就找一家专业的策划公司协助构思。餐饮品牌的广告语及标志设计要能体现品牌的核心思想及价值观,从用户角度出发,吸引消费者进店就餐。
三、餐饮品牌策划要有自己的营销推广渠道
初创餐饮店的大学生们,经济不是那么富裕,所以,对于营销推广优势不是那么明显。但是,依托强大的互联网时代,我们要做好餐饮品牌的推广,其实也没有过去那么复杂。好的营销创意能节省很大一部分营销推广支出,用创意取代资金是非常适合大学生开餐饮店的一种餐饮营销策略。
四、餐饮品牌策划难就难在品牌管理
可能之前的餐饮品牌策划步骤,刚毕业的创业大学生都做的已经很好了,由于社会经验不是那么丰富,面对餐饮企业的品牌管理存在各种风险操作,不能把握好营销与推广的尺度以及客户的维护以及最重要的产品的质量。所以,对刚毕业的创业大学生来说,餐饮品牌策划难就难在品牌管理上。如果您面临这种问题,欢迎来电咨询美御餐饮策划公司。美御期待做您事业的同路人。