如何编写好的餐饮营销方案？餐饮业是一个竞争激烈且充满挑战的行业，为了取得成功餐饮营销的成功，吸引客户关注，并战胜竞争对手。精心编写，经过深入研究的餐饮营销计划方案将能够帮助您获得更大的成功。下面上海美御餐饮策划公司为大家说说好的餐饮店的营销方案怎么写。
1、研究您所在地区的餐饮业。
考虑您的餐饮将出售的食物类型，并研究出售同类食物的竞争性餐饮店。寻找市场上的空缺，例如缺乏食物类型或交付方式有限。制定战略，您的企业将使用这些战略来填补这些空白。
2、研究您的客户并确定您的目标市场。
分析您的企业将迎合的客户类型，并确定您的客户将在餐厅中获得什么价值和收益，例如延长营业时间，送货选项和特色菜。
3、创建餐饮店的菜单。
使用研究中的信息来开发满足行业需求的菜单。专注于填补菜单空白，并提供竞争对手的餐饮店无法找到的特色菜。
4、餐饮店SWOT分析。
现在，您已经有了一份完整的菜单，可以将您餐饮店的真正竞争隔离开来。将您餐饮店的优缺点与竞争对手的优点和缺点进行比较。完成SWOT分析-优势，劣势，机会和威胁-列出并比较影响餐饮店的内部和外部因素。制定策略以改善餐饮店的弱点，抓住机遇并消除威胁。
5、确定您的餐饮店用来吸引和留住客户的方法。
考虑标准选项以及非标准选项来介绍您的餐厅，例如地推营销。出去传播有关您餐厅的消息。与附近的人交谈，分发菜单，甚至分发样品。
