从2013年起烤鱼大概是中国最火的餐饮模式,是容易复制的爆红品类,发展到现在已经完全成为红海,在这背后伴随着严重的同质化。在这片红海里还能怎么玩?以探鱼为代表的新派烤鱼品牌开始走进大众的视野,以品牌为基础,以菜品为本质迅速吸引大量粉丝及客户,探鱼到底抓住了哪些关键点?美御餐饮策划公司小编为大家揭秘。
餐饮经营,并非越创新越好,有一些基本的规则,需要遵守。店名的设计,也是同样的道理。能吸引客流的餐厅,名字设计都有一些共同点:
今天来欣赏几组中国风的餐厅设计,设计师采用传统的中国风设计,融入中国古典元素,每一处,都渗透着浓浓的中国味。
职业餐饮网今日消息,据知情人士透露,主打主食沙拉的O2O电商品牌甜心摇滚沙拉面临倒闭危机,主营业务陷入停摆状态,管理层处于失联状态,微博微信知乎等官方沟通渠道则已停更两个多月。甜心摇滚沙拉成立于2014年,主打
3月4日晚间消息,据报道,故宫角楼餐厅将从今天晚上开始停止供应火锅。据悉,原因是有观众反映餐厅晚间排队等候时间长、价格偏高,随着天气渐暖,故宫角楼餐厅将在近期进行内容调整,增加饮品及快餐种类,缩短观众等待时间,
3月1号, 海淀法院网发布称:呷哺呷哺餐饮管理有限公司因认为“3158招商加盟网”在其网站上擅自使用“呷哺呷哺”商标及企业字号进行虚假加盟宣传,遂以侵害商标权及不正当竞争为由,将网站运营者重庆叁壹伍捌信息技术有
自助餐眼下已经很常见了,因为高性价比也受到了不少人的欢迎,不过最近广西南宁一段吃自助餐的视频却刷屏了当地人的朋友圈。十多位中老年人在自助取餐区拿取餐品,现场较为拥挤,隐约还可以听到背景声里有人在喊“快抢噢”。原
一个店、67.5平米、4个员工,一天流水一万五;卖三文鱼石锅拌饭,一份只要15块8,一天能卖500份;自主研发的自助收银系统还能支持现金支付;仿者争相模仿,却仿佛中了学一个、死一个的魔咒。······它就是大连
近年来,餐饮企业从传统“大而全”转为“小而美”,单品类餐饮迎来风口。酸菜鱼、辣椒炒肉、烤鱼、肉夹馍……,有些餐饮人用这些单品开出了成千上万家店。但随着单品店的快速发展,同质化现象愈发严重,找到具备生命力的新单品
春节后魔都又一高端餐饮店关门,曾经作为高档火锅代表之一的锅德港式火锅,其新天地门店现已悄然关店,十年前就引入海鲜火锅和加收服务费的模式,在高端火锅界风头一时无两,可惜经过十年餐饮界风云变换,最终黯然落幕。&nb
成都重庆,西南双骄,条顺盘靓火锅俏。你方唱罢我登场三年前,赵雷一嗓子,将“带不走的成都”推上了旅游流量的顶峰,半夜三点,玉林路小酒馆门口都站满了拍照片发微博的小年轻。也正是这个时候,成都大大小小的火锅、串串店,
2月26日,星巴克在门店发售了一款粉色猫爪双层玻璃杯,因杯子的造型独特,且数量有限,不少顾客为了“抢购”杯子彻夜排队,甚至大打出手。这款杯子不仅在门店销售火爆,在网上,杯子的价格也从原价的199元被抬至1348
时隔两年,曾经的上海知名网红面包店Farine使用过期面粉案迎来一审宣判。上海市第三中级人民法院官网2月22日发布消息称,Farine品牌两家涉事公司因制售伪劣产品罪,共被处以188万元罚金。工商信息显示,Fa
老绥元,内蒙的一个老字号品牌,80多间店,在当地口碑非常好,正餐业态,也就是家常菜吧,菜单密密麻麻、主力店型三五百平米,以烧麦为核心产品,加上热菜、凉菜、面点、小吃得100来个品种吧,经营状况良好,下一步要跨区
餐饮设计公司如何通过设计去构筑适合现代的餐饮空间,使享用美食成为现代人追求生活品味的符号?是如今的餐饮经营者和餐饮设计公司需要面对的一道难题。
今天跟随美御品牌设计公司来欣赏一家咖啡店的设计。Basic咖啡店选址于北京朝阳区,是北京出名的快节奏繁华商务地段。餐厅设计宗旨是做纯粹简单、专注咖啡本质的咖啡厅,因此整个空间设计以简约轻松为基调。
2019年,在经历了外卖佣金上涨之后,美团点评又被曝商家删差评。近日,有消息称,灰色产业链已瞄上美团外卖平台。一些商家为提升自己的排名,选择出钱删差评。此消息一出,网友纷纷表示,连美团外卖平台也有灰色产业链了?
餐厅装修设计,时尚餐厅设计欣赏,餐厅生意的好坏,很大一部分的分值来源于餐厅的装修设计。
包装是品牌一张有故事的“脸”,不少咖啡品牌在传统中寻求突破,透过创意设计抓住味蕾与情绪间的联系,在这方面做些文章。今天我们来看一组咖啡包装设计,或简约新潮,或传统复古,每款包装都传达出属于自己的咖啡文化和品牌个性。有没有一款让你耳目一新,眼前一亮?
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夏天到了,女生又要开始购买新的丝袜了,我们来看一组国外的丝袜包装设计,时尚简约,丝袜包装设计欣赏,女士丝袜包装设计
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